事業案内
シナジーリンクでは、ブライダル関連の製菓（引き菓子／ウェディングケーキ／和洋菓子）の企画・製造を中心に、レストランやカフェなど飲食店様への生菓子や焼き菓子の納品、法人や団体のお客様のオーダーによる進物の製造等をおこなっております。
お菓子を通じて人と人の絆を結び、笑顔あふれる時間を過ごしていただくために、材料を吟味し、品質管理と衛生管理を徹底しておこない、安心・安全な商品をお届けします。
そして弊社でお作りする菓子が皆様に喜びをもたらすことを願い、社員一同努力していく所存でございます。
ブライダル関連製菓の企画・製造
引き菓子／ウェディングケーキ／和洋菓子
大手ブライダル企業をはじめ、ホテル、ゲストハウス、レストラン等にウェディングケーキや引き菓子をお納めしています。
人生の大切な時に関われることを喜びに思いながら、美味しさと感動をお届けできるよう、機械による大量生産ではなく、パティシエ達が一つひとつ丁寧に手作りでお作りしています。
安全・安心への取り組み
徹底した衛生管理
民間の検査機関と契約を結び、一年を通じて徹底した衛生管理を行っています。
お客様に安心してご購入していただくために細心の注意を払っています。
株式会社シナジーリンク瓦屋町スタジオでは、一般財団法人食品安全マネジメント協会（JFSM）が運営する食品安全規格「JFS-B規格」の適合証明を取得しています。
JFS‐B規格は、食品安全マネジメントシステム（FSM）、ハザード制御(HACCP)、適正製造規範（Good Manufacturing Practice=GMP）の３つの要求事項層で構成された、国際整合性のある日本発の国際レベルの食品安全管理規格です。
今後もお客様に安全・安心な製品をお届けできますよう維持継続し、品質管理体制の向上に努めてまいります。
01
清潔な作業着へ着替え
02
手洗い消毒
粘着ローラー
04
エアシャワー
品質・衛生管理を徹底して行うため、すべてのスタッフにおいて高い意識の共有を心掛けています。厨房の出入り口にエアシャワーを設置し、外気とクリーンルームとを遮断、埃や毛髪をクリーンエアで除去しています。また、次亜塩素酸の力で高い除菌効果を発揮する空間除菌脱臭機を設置し、ウイルス対策をおこなっています。
新鮮な素材から作られる菓子の品質を最高の状態でお客様にご提供するために、スタジオ内の温度、湿度は徹底した管理をおこなっています。
03
進物・オーダーメード商品
企業・法人・団体のお客様の進物を調製いたします。お歳暮、お中元はもちろん、会合やイベント、周年記念、ご挨拶の手土産など、ぜひご利用ください。オーダーメードでオリジナルの商品をお作りすることもできますので、ご要望がございましたらご相談ください。